Jag gillar inte frukt. Att äta dom alltså. Banan går an, men är jag ute efter ett snabbt mellanmål tar jag hellre en ölkorv eller ett ägg för det håller jag mig längre mätt på.
Juicing är därför perfekt för mig. Jag som inte gillar att bita i frukt för det ilar liksom i hela kroppen. Nu juicer vi varje dag här hemma, ja ända sedan vi köpte vår råsaftscentrifug. Det blir minst en grönsaks-och fruktjuice per dag. Gröna äpplen, selleri, ingefära, morot och citron har vi alltid hemma och vi testar nya juicerecept.
Just nu får jag inspirationen från Renée Voltairs braiga och snygga bok!
