Livet

Hej hallå!

Förlåt att jag inte skrivit något på nästan en vecka. Jag har inte prioriterat bloggen och det har faktiskt varit ordentligt skönt. Jag har umgåtts med mina fina vänner, fotograferat, tittat på hus och umgåtts mer med min Fredrik. Jag har känt mig mer avslappnad utan bloggen. Det är kul att blogga, men jag ägnar så ofantligt mycket tid åt bloggen och jag känner att den tiden kan jag lägga på saker som verkligen betyder något. Så, jag kommer sannolikt inte att skriva här på ett tag.

Jag finns här sålänge.

27 augusti, 2012 by
Löpning

Löpning i mörker

Färdigvilad för idag! Löpning är bra eftersom den kan ske så direkt och ger man sig ut bara för att få röra på benen och lufta sig lite utan att kolla på klockan finns ingen stress. Då finns bara det här vackra.

Fredrik har varit med Akele och sprungit Blodomloppet i Jönköping ikväll. När han kom tillbaka till Linköping bestämde jag mig för att träffa upp honom. Jag snörade på mig löparskorna och sprang och gjorde just det. Det var länge sedan jag sprang nu. Steget kändes lätt, jag hade stolt hållning och luften var sval och skön. Längtar till hösten när luften är sådär krispig.

Sen gick vi hem ihop ♥

Jag fick ihop 8 timmars sömn inatt. Jag sov hårt hela natten utan att vakna  (brukar annars vakna av att kaninerna gnager på saker). *utvilad* 

21 augusti, 2012 by
Mountainbike

Testrunda på nya tramporna

Gamla trampor vs. nya trampor

Lite skillnad va? De förra jag hade var en slags hybrid mellan vanlig trampa och spd. Det innebar dock svårigheter när man körde med spd-skor och man var tvungen att vända trampan åt rätt håll för att kunna klicka i sig. Det tog tid, blev irriterande och gjorde att jag välte. På riktiga spd-trampor kan man klicka i sig på båda sidor.

Körde en sväng på mtb-banan i Vallaskogen med Fredrik och klarade ett par läskiga passager som jag inte vågat åka nedför tidigare. Tummen upp på den. Åkte dock omkull  i en kurva när jag vejjade för en stor sten som jag höll på att åka in i. Skrapade armbågen och blev lite öm på knät men annars inget farligt. Jag fegar fortfarande en hel del, just för att jag sitter fast. Men jag är övertygad om att den rädslan släpper ju mer jag tränar och utsätter mig för det. Jag var ju skitnojjig att cykla på stigar över huvud taget i början med vanliga trampor och jämfört med då så är det rätt stor skillnad.

20 augusti, 2012 by
Livet, Paleo, Pyssel

Födelsedagsfika med Paleo/LCHF-tema

Tilda och jag bakade i 2,5 timmar innan gästerna kom. Allt vi bakade var Paleo/LCHF-vänligt och vissa bakverk var även helt mjölkfria då Fredriks syster Anna är allergisk mot mjölkprotein.

Vi gjorde hallonbollar (recept kommer!), choklad-och hasselnötsbollar, kokostoppar, Paleo-muffins och äppelpaj. Allt uppskattades och favoriten var förmodligen äppelpajen :) Jag uppskattade all hjälp och allt fint sällskap i eftermiddag. Som vanligt hade jag fullt upp med att ha för trevligt för att få några bilder på gästerna.

Här nedan är alla fina presenter jag fick.

Nya SPD-pedaler!

19 augusti, 2012 by
Foto

IRONMAN Kalmar 2012

Idag fyller jag 27 år. Det firades med att åka ner till Kalmar för att se Sveriges första IRONMAN. Jag har sedan ett halvår tillbaka fascinerats över triathlon. Löpningen har jag i bagaget, cyklingen är på G och den vill jag utveckla men simningen har jag typ noll erfarenhet av. Men jag gillar grejjen med triathlon. Tycker det verkar himla skoj.

När vi kom fram till Kalmar hade många av de snabba hunnit byta från cyklingen till löpningen men vi såg ändå några cyklister med feta cyklar och aerodynamiska hjälmar. Det pirrade till i hela mig! Det var precis som om det var några slags övermänskliga personer jag såg swisha förbi, några superhjältar. Men det är väl lite det de är de som sysslar med IRONMAN – superhjältar.

På löpningen hann jag se Alex, Sofie och Lina! Lina hann jag till och med hejja på och hon kände igen mig. Hemskt roligt att få se henne in action! Och vilken finfin tid hon gjorde sen. Kapade av nästan 35 min från förra året. Hejjade på Jonas Colting också som tävlar igen efter en höftoperation 2010. Vann gjorde tysken Jan Raphael. Förste svensk var Jonas Djurback och första svenska var Åsa Lundström.

Imorgon vankas det Paleo/LCHF-kalas här hemma och min vän Tilda kommer hit lite tidigare för att hjälpa mig att baka. Natti! :)

18 augusti, 2012 by
Kost

Sötpotatis vs. vanlig potatis

Hur många här vet skillnaden mellan potatis och sötpotatis? Jag menar den riktiga skillnaden. Jag visste det inte. Jag saxar från Martinas blogg:

”Potatisen i sig är lite omtvistad när det gäller hur nyttig den är. Jag skrev ett uttömmande inlägg här om den saken!

Potatis innehåller som vi vet socker & stärkelse (som också är socker) & en hel del giftiga ämnen såsom saponiner & lektiner. Saponin (sapo betyder tvål på latin) är giftig för människan i högre doser. Lektin är ett bioaktivt protein som undviker nedbrytning & istället binder in till tarmcellerna i sin intakta form. Där påverkar det näringsupptaget & tarmfloran & kan vid stor konsumtion ta sönder tarmslemhinnan (läckande tarm) & trigga immunförsvaret.

Fördelen med sötpotatisen är att det inte ÄR en potatis utan faktiskt en ört! Den innehåller stärkelse men inte de gifta ämnena. Den är alltså snällare mot magen & kroppen, men man bör undvika den om man försöker gå ned i vikt. För friska, vältränade & tränande personer kan man dock gott festa till de med lite sötpotatis emellanåt! Den passar bra i pajer och LCHF-desserter!”

17 augusti, 2012 by