Fredrik gillar kaffe. Väldigt mycket. Han gillar Rosteriet i Vadstena’s kaffebönor som han sedan maler själv hemma. Så planen var idag att köpa nytt kaffe, men det finns ju så mycket mer att hitta på i trakten! Nyligen fick vi nys om Afolfsnäs Handelsträdgård till exempel. De hade öppet nu över påskhelgen så dit styrde vi kosan först. Först kommer man in i en mysig butik där man kan köpa krukor, inredning och ”härodlat” (hur bra uttryck?!). Sen fick vi tips om att gå in i gurk-växthuset så det gjorde vi ju såklart! Klämde på en katt på vägen som satt och solade.
Plötsligt såg vi två alpackor som stack upp sina huvuden utanför växthuset. Deras hage gick precis där och ena ägaren tog med lite gurka som hon lockade och matade dom med så vi kunde få en closer look :) Man vill ju bara krama dom, men dom är ju inte så keliga alpackor..
Jag plockade på mig lite penséer som jag ska sätta i krukor på balkongen. Kommer bli finfint ihop med en påsklilja eller två. Just ja! På sommaren finns ett café här där man kan köpa fika. Så hit kommer vi tillbaka om ett par månader.
Efter detta kom jag ju på att klosterliljorna blommar för fullt vid klosterkyrkan inne i Vadstena. Har aldrig varit där och sett det själv, men mamma var där i fjol och tyckte det var så fint. Fint var ordet! Mängder och åter mängder av klosterliljor växte ur gräset under träden bakom kyrkan. Det var så fint i solen. I några stora träd strax bredvid hördes ett gäng råkor som byggde bon.
Nu var vi hungriga så vi åkte till Ladugård 206 där Rosteriet också ligger. Hör bjöd Fredrik mig på en brak-lunch! Och så stötte vi på en gemensam bekant där i restaurangen som hade ätit precis det vi skulle få in. Trevligt!
Hela den grafiska profilen lirar bra med känslan man får när man strosar runt bland odlingarna.
Pensée-plock!
Alpackorna! Två stycken var dom!
Härifrån Vättern har jag många barndomsminnen, och det har jag min farfar att tacka för :)
Staty av Heliga Birgitta i Vadstena
Kolla vad härligt! Klosterliljor så långt ögat når
Klosterkyrkan fick inte ens plats på bild så enormt stor och pampig är den!
Vadstena folkhögskola/Trefaldighetskyrkan. Vilken superfin innergård va?!
Ladugård 206! Här finns kaffet (och maten)!
Förrätten! Trodde det var en mozarella i där men det var ett pocherat ägg. Jag tackar jag!
Ett stycke skivad majskyckling med potatis och kryddsmör
Desserten var bäst! Tiramisu i en kopp. Nom!
Inne på Rosteriet. Fredrik väljer vilka bönor som ska få möta kaffekvarnens öde.
Efter ett fotojobb i Gryts skärgård åkte jag till Ekön. Här har jag varit en gång tidigare, men då var det sommar och fullt av folk, på klipporna, som solade. Här finns jättegrytor på klipporna, men de syntes inte så bra under snön. Genom naturresevatet går Östgötaleden, och här någonstans ska det också finnas ett utsiktstorn – något jag lyckats missa.
Det finns en camping här, men så fort man tar sig igenom träden och ut mot klipporna så har man redan glömt alla husvagnar. Oerhört vackert är det just nu innan all snö smälter bort, så är du i närheten – besök Eköns naturreservat. Det ligger ca 3 km från Gryts samhälle och en bit härifrån ligger också Fyrudden som kan vara värt ett besök :)
Utanför Grebo ca 2 mil söder om Linköping ligger Stora Björksved. Fredrik hängde med på en bostadsfotografering i Åtvidaberg denna lördag, och då passade vi på att åka hit och kika! Här finns gotlandstackor, och på hösten säljs kött och lammskinn i gårdsbutiken. Det finns en inredningsbutik en trappa upp med massor fin inredning! Väl värt ett besök.
Vi valde att äta lunch här – våfflor med sylt och grädde. Bredvid oss i soffan låg den irlänska settern Molly som var lite trött med sina hela 9 år. Klappa hund med ena handen och äta våffla med andra var inte fy skam!
Hit vill vi komma igen, kanske till våren så vi får se fåren?
Tivedens Nationalpark är en av Sveriges största nationalparker, och ligger bara 1,5 timmes bilkörning från oss i Linköping. I mars 2018 var vi och kollade på orrar tillsammans med naturguiden David, och bodde då en natt i stuga på Hamgården. Om ni vill boka guidning med David finns hans hemsida här. Han har älgsafari, guidar orr- och tjäderspel mm.
Vi tyckte stugorna i Hamgården var så bra så vi valde att boka nyåret här. Här finns flera små röda stugor där två personer kan bo, och i och med det är det väldigt lugnt. Stugorna består av hall/vardagsrum med ett litet kök och TV, ett separat sovrum och ett badrum med dusch.
På nyårsafton åkte vi hit och tog med oss mat som vi skulle laga till. Nyårsmiddagen bestod av rårakor och pannkakstårta med hasselnötskräm till dessert. Köket har tyvärr ingen ugn, så vi fick planera matlagningen efter vad som kunde stekas eller kokas. Matlagningen började med att brandlarmet gick. Oset från stekningen blev kraftigt, så vi fick öppna fönster lite här och var för att vädra.
Trots missödet blev maten bra! Rårakorna var sinnessjukt goda, och pannkakstårtan hade faktiskt kunnat vara lite sötare. Hasselnötskrämen hade jag blandat ut med vaniljkräm för att den skulle bli lite fluffigare, men i ärlighetens namn skulle nog ren hasselnötskräm blivit godare.
Vi firade in det nya året och kollade på TV i soffan resten av kvällen.
När klockan slog 12 gick vi ut och tände tomtebloss!
På nyårsdagen gjorde vi en kortare vandring i Tiveden, mer om det i nästa inlägg.
Haha! Det var faktiskt fantastiska Elna som beskrev Dumme Mosse som nya A6 Center (som är ett köpcentrum i Jönköping), sjukt kul sagt! Och jag kan inget annat än att hålla med.
I lördags åkte Fredrik och jag dit för att det verkligen är en så vacker natur där. Jag har haft Dumme Mosse på min äventyrs-lista sedan i våras. Vill ni veta mer om detta naturreservat och hur ni hittar hit kan ni läsa på Jönköpings kommuns hemsida.
Hade vi åkt dit vid den här tiden förra året hade vi antagligen inte stött på särskilt många. Nu var det fullt av folk, och det förtar upplevelsen. Jag söker mig gärna ut i naturen för att få lugn och ro, att få komma bort från folk. Men nu är det tvärtom.
Hur som haver lyckades jag med lite tålamod ta några bilder utan folk ;)
Den leden vi tog är handikappanpassad hela vägen, bred och fin spång.
Lilla Tjärn
Solen lyste och det blev vi iallafall glada av :)
Bästa med hela utflykten var fikan vi köpt med oss från Väderstad Centralkonditori. Vi gick in i skogen och satte oss på en nedfallen trädstam, och åt varsin bulle. Fint!
Mitt i juli var vi på Österlen, tillsammans med alla andra. Nu är det snart höst, och då kommer jag blicka tillbaka och antagligen sakna att kunna gå barbent även om jag då verkligen hatade värmen haha!
Vad hittade vi på då? Och vad tyckte vi var värt att tipsa om?
Brösarps backar
Så himla fint! Kor som betar, böljande kullar. Här går verkligen att få fina bilder i kvällsljuset I tells you. Brösarps Backar är avlagringar från senaste istiden och är belägna i utkanten av Linderödsåsens högplatå som här krackelerar ut i Hanöbukten. De är kalkhaltiga och består främst av mo och sand. Området är känt för att vara naturskönt och för sin flora, och hålls öppet genom betning.
Man hittar lätt till den södra delen av backarna, som också är de mest besökta, genom att hålla utkik efter rastplatsen längs väg 9.
Under sin skånska resa 1749 passerade Carl von Linné genom Brösarps backar. Men det är en annan person som i högre grad bidrog till att göra Brösarps backar kända över hela landet; prins Eugen, målarprinsen. Hans oljemålningar fångade inte bara backarna utan även molnbildningar och det ”sydländska ljuset”.
En gång i tiden fanns storstilade planer på golfbanor, skidbackar och diverse fritidsanläggningar i Brösarps backar. Detta inspirerade Hasse och Tage att göra filmen Äppelkriget.
Några år senare blev backarna kuliss när Astrid Lindgrens Bröderna Lejonhjärta spelades in. Källagårdens äppelodlingar fick agera Körsbärsdalen och området blev en del av Nangijala tillsammans med backarna bredvid. Därefter blev Brösarps backar ”Bregottfabriken” med svenska folket genom Arlas reklamkampanjer under flera år.
Ravlunda Kyrka
När man ändå är i Brösarp och kollar på backar så kan man också ta en kik på Ravlunda kyrka som ligger ett stenkast därifrån. På Österlen finns det fler vackra kyrkor, men Ravlunda fastnade jag för lite extra. Kyrkan är från 1200-talet.
På sin skånska resa besökte Carl von Linné Ravlunda kyrka den 29 maj 1749. Han beskriver platsen i positiva ordalag;
RAVLUNDA kyrka låg mycket höglänt, omgiven med de härligaste fält, som sluttade på alla sidor och änteligen liksom instängdes med de skönaste skogar; alltså hade hon den härligaste situation, som man i landet finna kunde. Pastor lociMag. Anders Thomæus, en man av mycken lärdom och politess, gav oss här all handräckning.
Ales stenar
Det låter säkert sjukt men Ales stenar har stått på min to-see-list i flera år. Det var i princip hela anledningen att jag ville besöka Österlen denna sommar. Såklart mycket folk på plats, även om det kändes som att det var färre än tidigare på dagen. Vi åkte dit på kvällen för att se stenarna i finast ljus, och vilen ljusshow det blev sen! Havet ligger precis här och vi satte oss och tittade på fåglar som flög med kikaren. Vi såg bland annat fem flygande hägrar i en och samma vy. Det var häftigt!
Bo på Mårten Pers Bo
Det här hotellet hade jag verkligen sett fram emot att bo på! Hotellet är avskalat men ändå grandiost i betong, rena linjer och clean:a fönster. Inga krusiduller. Det ligger väldigt fint strax utanför Simrishamn. Rummen är små men funktionella. Vi sov iallafall gott :) Vid receptionen säljs chips och choklad till självkostnadspris. Och i trädgården finns en skön hängmatta.
Ät lunch på Buhres i Kivik
Det här stället hade jag läst mycket om! Så här skriver de på sin hemsida:
Buhres på Kivik är för finsmakare i all enkelhet. Ät en avslappnad måltid i restaurangen eller tag en snabb lunch i Sillaluckan. Köp med färsk fisk, delikatesser eller något gott direkt från rökeriet. Buhres ligger i det pittoreska Kivik, precis intill havet på det magiskt vackra Österlen i Skåne. Generationer av fiskares kunskap om det havet kan erbjuda speglas i Buhres mathantverk, och dess filosofi tar avstamp i platsen och historien. Idag är Buhres en gastronomisk träffpunkt. Matglädje. Tradition. Gemenskap.
Buhres i Kivik
Stekt strömming med potatismos, supergott!
Trädgårdssightseeing på Wanås slott
Wanås slott tillhör egentligen inte Österlen om man ska vara petig, men det var så fint här att jag bara måste tipsa om det!
På bilresan hem från Skåne stannade vi till här. I den stora slottsträdgården finns en skulpturpark, och här kan man även äta gott i restaurangen och köpa med sig nåt fint eller gott i musee-butiken.
Fika på Olof-Viktors
Jag är en café-sucker av rang! Och när jag läste att ett av Sveriges absolut bästa caféer finns på Österlen tvekade jag inte en sekund på att åka hit. Det känns som att det ligger mitt ute i ingenstans (liten pytteby?), men hit hittar verkligen folk. Det var fullt av folk när vi var här, men de sköter verkligen distanseringen ypperligt. När vi kom dit stod en kvinna och gav oss info om att vi skulle kolla menyn först och sen låta en i sällskapet köa för att köpa fika. Jag sa till Fredrik att jag ville ha det som såg finast ut, finfika är bäst! Ut kom han med en prinsessbakelse och en dammsugare. Supergott och så fint och mysigt att sitta i trädgården. Åk hit! :D
Strosa bland Knäbäckshusen
Strax utanför Stenshuvud nationalpark ligger Knäbäckshusen. Byn låg ursprungligen vid Knäbäcken i norra delen av Haväng men då skjutfältet utvidgades i mitten på femtiotalet flyttades husen till sin nuvarande plats.
Och folk bor i de här husen! Hur drömmigt? Super pittoreskt och extremt fotovänligt. Glöm inte att besöka stranden som man kommer till om man fortsätter en liten snutt efter att antal hus sinar..
Knäbäckshusens strand är ska tydligen vara en av de vackraste stränderna i Skåne. Och den hittade vi till av en slump pga nyfikenhet :)
Knäbäckshusen
Knäbäckshusens strand, vackert så det förslår
Andra saker man kan göra
Stenshuvud Nationalpark är populärt, och vi tog den korta vandringsleden upp på toppen av Stenshuvud. Det var ju rätt fint, men jag får en mer storslagen vy på hjässan av Omberg. Anledningen att jag inte har nationalparken som ett av mina tips är att jag blev tämligen underwealmed av hela upplevelsen. Men det är möjligt att du som läser detta kommer tycka annorlunda, så därför tänkte jag att jag iallafall skulle nämna det :)
Strosa i Simrishamn Det här var verkligen mysigt! Det gjorde vi första kvällen när vi kom fram. Vi gick längs de gamla vackra husen och doftade på alla miljoner stockrosor som växer vid fasaderna. Otroligt fint och mysigt! Och ska ni besöka en restaurang kan jag rekommendera Hickory’s Bistro.
Rörums retro I Rörum ligger inte bara Mandelmanns trädgårdar, utan här finns också en bra retro-butik; Rörum Retro. Här finns retro-krukor, lampor, koppar. You name it! Men det kostar ;)
