Väldigt lättlagat och gott! Receptet hittade jag hos Kostvägen. Det här räcker till matlådor i två dagar framöver. Jag byter alltså ut kycklingen mot detta.
Dagens matintag har sett ut såhär:
Frukost:
1 st avocado med majonnäs, rom och räkor
1 st ost- och skinkrulle
1 st Skyr
Middag:
2 st lövbiffsrullar med Cantadou vitlök & färska örter, gräddsås och brysselkål
Kvällsmål:
1 st Skyr
Totalt:
1403 kcal
(57,7% fett, 33,9% protein, 8,4% kolhydrater)
Vikt: 69,9 kg
