Browsing Category

Livsmedel

Dagens middag, Livsmedel

Spaghetti på svarta bönor

Den här pastan tyckte jag verkade skojsig när jag läste om den på en blogg (minns tyvärr inte vilken), så jag lade en beställning på två förpackningar.

Det är alltså spaghetti gjord på svarta bönor. De är helt glutenfria och innehåller bara, ja ni gissade rätt, svarta bönor! Goda är de också! De har blivit en stor favorit hos mig.

Näringsvärde per 100 gram:
Energi 1344 Kj / 322,5 Kcal, Protein 45,1 g, Fett 3,6 g, Kolhydrater 16,2 g, Kostfiber 21,1 g, Natrium 7 mg.

Spana in proteininnehållet! Kolhydraterna kanske är lite för mycket för den som äter strikt LCHF, men för mig som äter en liberal variant är det här perfekt.

Vart köpa?
En förpackning räcker till flera måltider och finns att köpa för 45 kr/st hos à la eco.

DSC_7008

DSC_7009

Livsmedel

Chia-frön

Testade chia-frön idag. Visste inte riktigt vad jag skulle göra med dem, men blandade dem i ett glas vatten och drack upp. Chia-frön är rika på Omega-3, fiber och protein.

Livsmedel, Produkter

Oh, heaven!

Östenssons har precis slagit upp sina portar i Linköping och numera handlar vi nästan alltid där. Skönt att slippa trängseln på ICA Maxi eller att Coop Forum inte har det man behöver. Dessutom har Östenssons största utbud av Kung Markatta!

Livsmedel

Valio ProFeel proteinkvarg

Äntligen är Valios proteinrika sortiment ute i butikerna! Jag har läst mycket om sortimentet hos träningsbloggare och har väntat otåligt. Först ut testade jag den här – en proteinrik vaniljkvarg.

Vad jag tyckte? Jag gillade den verkligen! Den var lenare i smaken än Skyrs vaniljvariant. Den här kommer jag köpa igen!

Ingredienser:
Pastöriserad fettfri mjölk, socker (5,5%), jordgubb (3 %), aromer (bl.a. vanilj och vanillin), förtjockningsmedel (pektin), färg (karmin), surhetsreglerande medel (natriumcitrat) och syrningskultur.

Näringsvärden per 100 gram:
Energi 350 kJ / 80 kcal
Protein 11 g
Kolhydrater 9,6 g
Varav sockerarter 9,6 g
Varav laktos 0 g
Fett 0,2 g
Varav mättade fettsyror 0,1 g
Kostfiber <1 g
Kalcium 140 mg (18%*)

Läs mer om sortimentet på Valios hemsida