Jul

Min jul 2020

Jag tycker vintern är så urbota tråkig så jag har sällan något att faktiskt berätta i bild och text. Men kan ni tänka er att julafton bjöd på minusgrader och sol! Efter att ha haft i princip noll soltimmar under hela december så kom äntligen solen.

Julafton spenderades ute i Valla Gård med Fredriks familj. Ett stenkast därifrån ligger Gamla Linköping och i juletid är det så fint där. Har stor lust att ta med mig stativet dit nån kväll och fotografera när det är mörkt med alla ljus.

Getterna får gå ute på Valla gård. Som en saga!

Jag och Bettan håller ställningarna vid grillen

Nån blev glad för sin julklapp! :D

Jag fick svinsnygga Pepsi Max-glas av Fredriks bror Johan!

Några timmar senare var Fredrik och jag hemma igen och bytte julklappar med varandra. Jag gav Fredrik strumpor med taxar på, och en Porge från Lego Star Wars. Den är slutsåld överallt, men jag kom över ett exemplar på blocket.

Av Fredrik fick jag två lego-hajar och nya Game&Watch från Nintendo med Super Mario Bros. Blev himla glad! Julen gick i Legots tecken.

Med julkappsglasen invigda!

På juldagen kom mamma och pappa hit. Vi åt julmat och spelade julklappsspelet och två sällskapsspel. Det var supertrevligt frånsett att jag fick min dödsmens och var borta i en halvtimme. Mamma testade mitt nya Super Mario-spel och tyckte det var kul.

När jag var liten (kanske 8-9 år) så fick jag ett NES i julklapp och så glad jag blev över det! Och mamma har i efterhand erkänt att hon satt och spelade Tetris på det om kvällarna när jag sov, haha!

28 december, 2020 by
Grisarna

Hjördis har fått en ny vän

Gullan gick bort från oss hastigt för ca tre veckor sedan nu.. Kvar blev Hjördis – Gullans kompis. Marsvin är flockdjur och ska bo minst två tillsammans. Så när Gullan dog fanns det inte mycket tid för sorg, utan det blev snarare problemlösning. Hur gör vi med ny kompis till Hjördis? Vi ville inte att hon skulle vara ensam en längre tid utan jag började leta annonser på nätet. Lyckligtvis hittade jag en uppfödare utanför Uppsala som hade fått skinny-bebisar nyligen, och två honor hade hon kvar! Jag norpade en av dem.

Förra lördagen åkte vi till Uppsala för att hämta upp henne. Det var långt att åka, men för rätt gris kan jag åka en rätt bra bit ändå :)

Vi satte ihop dem samma kväll när vi kom hem, och de var direkt förtjusta i varann. Sprang runt i buren och hade det kul. Inget agg. Så skönt! Nu har de bott med varandra i en vecka och allt har gått så fint. Den lilla är väldigt harig fortfarande, och hon piper extremt högt när hon hör ljud som förknippas med mat (t ex att kylen öppnas).

Vi är så glada att ha henne här och att Hjördis fått en kompis <3

Gulligaste nosen!

Lite hö på nosen då hon, precis innan vi tog upp henne, borrat ner sig i höet

Så liten och pyttig!

28 november, 2020 by
Recept

Hemgjord ostkaka

Det var länge sedan jag gjorde en egen ostkaka. Måste ha varit för minst sex-sju år sedan. Den här varianten är nog den godaste jag gjort. Den innehåller keso, crème fraische, ägg, vispgrädde, mandelspån, bittermandelextrakt, sötning och äkta vaniljpulver.

Jag brukar servera ostkakan ljummen med lättvispad grädde och hallonsylt. Tar gärna emot tips om vad annat som kan vara gott till :)

Nu till jul funderar jag på att göra en julig variant på denna – en saffransostkaka. Kan bli hur bra som helst.

Receptet hittade jag inne hos Åse som har bloggen 56kilo.se. Receptet finns här!

20 november, 2020 by