Det här är nog min favoriträtt! Man sveper ihop köttfärs med tacokrydda (som man förstås gjort själv), kokar broccoli, blandar ihop i en ugnsform, strör riven ost uppepå och gräddar i ugnen. Serveras med ett klick creme fraiche. Mmmfffkdnffhdhfflfl….!
Tacokrydda:
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar (observera kryddmått!)
2 tsk paprikapulver
No Comments