All Posts By

dessi

Recept

Ostomelett!

Igår bjöd vi pappa på middag och vi gjorde ostomelett!

För ca 5-6 portioner

Ingredienser:
9 st ägg
1 st gul lök
150 g riven västerbottensost
1 dl mjölk
8 st färska champinjoner
10 st cocktailtomater
Salt och peppar
Chili

Gör såhär:
Vispa ihop äggen med kryddorna och mjölken i en bunke, häll i 1/3 av västerbottensosten . Skiva löken och champinjonerna och stek ihop i smör. Häll på smeten på löken och champinjonerna. Dela cocktailtomaterna på hälften och lägg i stekpannan. Rör om ett par gånger. När smeten nästan stelnat, häll över resten av osten. Medellåg värme på spisen tills den är klar!

20 februari, 2019 by
Styrketräning

Friskis & Svettis Harvestad

Idag smygöppnade nya Friskis & Svettis Harvestad! Det här är Friskis fjärde anläggning i Linköping. Man hittar hit genom att ta sig till Landeryds golfbana. Den stora invigningen sker nu på lördag den 23:e februari. Gratis träning hela dan! Läs mer här.

Fredrik och jag drog dit på lunchen och tränade en timme. Gjorde bland annat marklyft och militärpress med helt nya stänger och viktplattor. Det var lite folk när vi kom dit vid 12, men när vi gick var vi i princip ensamma på gymmet.

På gymmet fanns tre lyftar-rack, en bänkpress, en lutande bänkpress och olika maskiner för i princip alla ändamål. En mindre area för fria vikter och en stor multibur för olika former av pull ups osv. Löpband och cyklar stod vid några stora fönster så att man ser ut i naturen medan man motionerar. Fint ljusinsläpp på en solig dag som denna :)

När jag får pengar nästa vecka så tar jag nog och köper ett kort här och fyller på mitt kort på Campushallen. Det är roligt att variera mellan olika gym och anläggningar.

18 februari, 2019 by
Inredning, Loppis & Antikt

Antikmässan 2019

Eftersom jag ångrade att jag inte åkte på antikmässan förra året så gjorde jag slag i saken igår istället. Idag är sista dagen om ni vill besöka btw!

Jag raggade med mig Ivana och vi bilade upp till Älvsjö. Antikmässan höll hus i sal C och det var faktiskt en aningen större än vad jag trodde det skulle vara :) Och absolut mer saker som tilltalade mig (och Ivana som har utvecklat en fetisch för retrolampor, hurra!).

Det fanns mängder av retrogrejer, keramik och tavlor. Jag hade satt upp en budget innan och lyckades bara göra av med hälften då jag endast köpte två saker jag verkligen verkligen ville ha. Jag tyckte det var extra kul att det fanns så mycket av Lisa Larson. Jag menar.. det var rena Lisa Larson-himlen på mässan! En monter hade i princip bara figurer av henne och där köpte jag det lilla lejonet ur serien Afrika. Jag tror det är hennes vanligaste och mest folkkära figur :)

I en annan monter såg jag att det fanns prints på fåglar. De är ju lite uttjatade kan jag tycka egentligen, men jag har länge velat ha en morkulla så jag frågade utställaren om han hade en sån och det trodde han minsann! Så han började bläddra bland vadarfåglarna och vips där var den! Blev så sjukt glad, och jag betalade bara 80 spänn!

Efter några timmar på mässan (typ 4?) drog vi hem. Jag var heeeelt slut av alla intryck (har en härlig kombination av upptäckarlust och blir lätt överväldigad på samma gång) och orkade som mest kolla på en film och äta middag med Fredrik när jag kom hem.

Lisa Larson i massor! <3

Älskar när man kan konst och börjar pilla på en tavla och så kostar den 20.000, gulp! Haha!

De här vaserna ÄLSKAR jag! Och en dag ska en sådan bli min! Ska bara spara några tusen först… och längst fram har vi en fin vovve från Lisa Larsson såklart.

Mitt fina fina Lejon! Det fanns en snäppet större också, men den här var finare :)

Hej lilla morkulla!

Och varför gillar jag morkullor då? Jo because of THIS! (ljud på!)

17 februari, 2019 by