Busenkla plättar!
Ingredienser (1-2 portioner):
1 banan
2-3 ägg
Antal ägg beror på hur stor bananen är. Mer banan = mer banansmak.
Gör såhär:
Mixa bananen med äggen till en smet och stek i ett plättlägg eller i en stekpanna.
Jag serverar mina plättar med äpplen stekta i smör och kanel. Har även ringlat honung över :)
No Comments