Såhär kan en dag med periodisk fasta se ut. Oftast skippar jag frukosten eftersom jag är mätt när jag vaknar, men är jag hungrig så tar jag en kesella 10% och minskar då på lunchen och väljer alternativ 2 där.
Jag är inte så stor och drar inte så mycket bränsle. En större person behöver kanske mer energi, men detta räcker för mig.
Lunch (kl 12:00):
Alt 1: Stor matig sallad med kyckling, broccoli, oliver, mozarella och kronärtskocka och dressing
Alt 2: 150 g kyckling och 100 g keso, grönsaker
Mellanmål (vid behov):
Alt 1: 1 bit brieost (ca 20 g)
Alt 2: 1-2 kokta ägg
Innan träning (ca 2 timmar innan):
En portion havregrynsgröt med mjölk
Middag (någon gång mellan kl 18 och 20):
100 g nötfärs (tacokryddad) med creme fraische och grönsaker
Det här är inte kostschemat från min PT. Enligt det ska jag äta oftare och lite annorlunda, men principen är den samma – lite kolhydrater, lagom med fett och mycket protein.