Yoga

Andning & Mindfulness

Efter en stressig sommar är det underbart att få varva ner med en lugnare höst. Att vara ute i naturen själv är en slags mindfulness för mig. Då jag koncentrerar mig på att bara vara och njuta av det vackra med hösten runt omkring mig. Inga fula tankar följer med mig då.

dscf3401

Idag var mamma och jag på Andning & Mindfulness på YogaHuset i stan. Ett pass där vi fick lära oss att andas medvetet och att befinns oss i nuet. Att bara konstatera hur andningen och kroppen känns och slappna av i axlar och käkar.

Jag önskade att jag hade upptäckt det här i somras då jag hade svårt att koppla av mitt i bokprojektet. Vi jobbade hela tiden och jag fick ingen tid för återhämtning. Då hade den här timmes känts som en haven. Idag var det mest småskönt, jag har återhämtat mig sedan i somras och känner mig lugn i både kropp och psyke. Har sovit mina 9 timmar och var utvilad. Jag nästan önskar att jag hade sovit färre timmar bara för att få ut mer av passet.

Hur som är jag nyfiken på annan typ av yoga efter att ha vistats i den här underbara miljön!

dscf3380

dscf3406

dscf3398

dscf3405

Vandring

Drögenslingan

I skogarna vid Ulrika går Drögenslingan – en del av Östgötaleden. Slingan är ungefär en mil lång och snuddar vid Drögens strand.

dscf3373

Kyliga vindar mötte oss när vi klev ur bilen vid parkeringen. Hit är det drygt 1,5 mil att ta sig hemifrån oss. Fredrik stekte pannkakor på morgonen och fixade varm choklad som vi hade med oss. Mjuk pepparkaka bakade han igår och det som blev över tog vi med idag. Vandringsleden gick mestadels på skogsvägar. Då och då passerade vi små röda stugor och ibland var stigen uppbökad av vildsvin.

Efter ca 6 km kom vi fram till en vacker rastplats vid Drögens strand där vi tog skydd från blåsten och åt vår matsäck. Varm choklad i kåsa har jag nog inte druckit sedan jag gick på dagis.

Efter drygt 2,5 timmes promenerande i maklig takt var vi framme vid bilen igen. Min Garmin visade på 10,5 km. Skyltningen var tydlig och vi gick slingan i medsols varv. Vi såg talltitor och tre hackspettar.

dscf3359

dscf3311

dscf3376

dscf3342

dscf3354

dscf3369

Vandring

Fin start på en tisdag!

En ledig förmiddag. Funderade igår kväll på vart jag skulle vandra för att uppleva hösten som bäst. Östgötaleden går vid Amundebosjön så jag beslöt mig för att åka dit. Packade ryggsäcken med vatten och knäckemackor som jag skulle äta som frukost.

m16

Jag följde de orange markeringarna och kom upp på en höjd där det var fin utsikt över sjön. Stannade såklart och fotograferade hösten och åt mina mackor. Fick mig att fundera på hur saker ändrat sig. Hur jag just nu tycker om stilla aktiviteter istället för att jaga adrenalinkickar. Den där jakten kommer säkert tillbaka, men just nu känner jag mig väldigt tillfreds av lugnet.

Jag gick och funderade på att skaffa ett tält och sovsäckar så Fredrik och jag kan ut på tur och tälta och laga mat över spritkök. Nån som har ett tvåmannatält till salu?

m15

m04

m06

m07

m23

m24

m10

Tankar

Collect moments, not things

På Facebook finns en sida som är så grym. Becoming Minimalist inspirerar mig dagligen.

dse_2524

Minimalism kan sammanfattas såhär.

Mindre av:
Prylar, åtaganden, negativa tankar och energitjuvar

Mer av:
Tid, plats och energi för det som verkligen betyder något för just dig.

 

Stillheten och egentiden här ute på landet har fått mig att fundera mycket på tillvaron. Hur jag vill leva mitt liv. Jag har länge strävat efter att ha mycket frihet. Friheten att få styra mina arbetstider och att få mycket tid för mig själv. Hela dagar som är helt oplanerade för att kunna göra det jag vill.

Tiden är det enda vi aldrig får tillbaka, den är oviss och kan sluta när vi minst anar det. Pengar och energi, däremot, kommer och går i olika faser genom livet.

Recept

Viltfärsbiffar med löksås

biffisar

Fredrik och jag kör rätt mycket på känn när vi lagar mat ihop men det här blev så gott så jag måste dela med mig av receptet. Måtten är ur minnet och vill du ha mer eller mindre av något är det bara att köra på.

Biffar ca 6 st
500 gram vildsvinsfärs (eller annan viltfärs)
1/2 gul lök
1 ägg
1 msk ströbröd
Kryddpeppar
Vitlökspulver
Svartpeppar
Salt

Gör typ såhär:
Riv löken och blanda ner i färsen i en bunke. Tillsätt ägget och ströbrödet samt kryddorna efter behag och gosa ihop till en fin köttig smet. Forma till lagom stora biffar och stek på medelvärme till de är genomstekta. Lägg sedan biffarna i ett foliepaket (så de håller värmen) medan du gör såsen.

Löksås (2 pers)
1/2 gul lök
1 1/2 dl grädde
2 tsk soja
1 tsk lökpulver
1/4 buljongtärning

Gör såhär:
Skiva löken. Stek den så att den blir mjuk och lite transparent.
Häll i grädde i skyn som blev när du stekte biffarna. Tillsätt kryddorna, sojan och buljontärningen. Ha i den stekta löken och låt småputtra en stund tills såsen blir tjock.

Servera alltihop med lingon, kokta grönsaker och kanske potatis. Glöm inte smörgåsgurkan som vi gjorde!

Cykel, Mountainbike

Trollegater Naturreservat

Vi hoppade på cyklarna och cyklade asfaltsväg (med undantag på en avstickare) som lutade svagt uppför hela vägen. Sjön Drögen hade vi som mål, och visst såg vi sjön men när vi insåg att vi befann oss nära Trollegater Naturreservat tog vi oss dit istället.

dsc04928

Trollegater är en av Sveriges största urbergsgrottor med ett gångsystem på ca 140 meter. Vi gick inte in i grottan pga smalt, mörkt och vi hade ingen ficklampa eller oömma kläder.

Men det var rätt coolt att se sprickorna och grottan från utsidan. Många familjer var där och utflyktade sig men även Friluftsfrämjandet hade satt upp flagga och fikade med barn som klättrade bland stenblocken. Östgötaleden går här så vill man ta en vandring så är det här perfekt.

Vi åt medhavd matsäck och cyklade sedan hem med pigga ben. Totalt 31 km cykellycka!

dsc04935

dsc04929

dsc04946

dsc04948

dsc04973

dsc04978