Det är inte så ofta vi äter ute numera, men när vi var i Skåne i mitten av augusti denna sommar så fick vi ett tips om att käka på restaurangen Bar-B-Ko i Kristianstad. Ingen av oss hade varit i Kristianstad tidigare, men vi båda blev faktiskt förtjusta i det vi fick uppleva på vår korta eftermiddagsvistelse här.
Vi bokade bord samma dag via hemsidan, och när vi kom dit vid 17-hugget var vi de enda gästerna. Det trillade dock in folk peu om peu. Restaurangen har en tydlig inriktning på kött vilket tilltalade oss båda eftersom vi äter animaliebaserad kost. Se menyn här.
Både Fredrik och jag valde kycklingen med kryddsmör och bearnaisesås. Som tillbehör valde jag grönsakerna och de var himmelskt goda! Fredrik valde dubbel mängd kyckling. Hela anrättningen ger jag närmast högsta betyg då det smakade mycket och hade perfekt sälta. Detta blev ett av mina favorit-restaurangbesök någonsin och jag rekommenderar alla som älskar kött att boka ett bord här.
Öppettider Bar-B-Ko
Måndag – Lördag från 17:00
Söndagar – Stängt
Hitta hit
Tivoligatan 4, Kristianstad
Google Maps
Stilig interiör!
Man uppskattar ju en riktigt bra kniv när man äter ute inte sant?
Älskar bardisken!
Kyckling med kryddsmör, bearnaisesås och grönsaker
Dessert, valde två kulor istället för en.
Mums!
Tivoliparken i Kristianstad
När vi var mätta i magen tog vi en promenix bort till stora teatern bara ett stenkast från restaurangen. Byggnaden var verkligen pampig och det såg intressant ut. Här fann vi Tivoliparken med bland annat en stor damm, en hälsoträdgård och Helge å som rinner förbi vilken överraskning! På andra sidan ån ligger ett Naturum men det sparade vi till nästa gång vi besöker Kristianstad. Vi strosade runt här ett tag och vi fick båda mersmak av staden. Tivoliparken får Linköpings Trädgårdsförening att rodna i jämförelse.
På vägen tillbaka till vårt airbnb åkte vi förbi en jättefin väggmålning. Det avrundade vårt korta besök i Kristianstad fint.
Teatern i Kristianstad
Så mycket grönska
Den vackra Fornstugan som var en av Sveriges första museibyggnader,
men som idag huserar restaurang Flabben och i övrigt ska fungera som samlingslokal.
Stan är full av vatten!
Hälsoträdgården
Hej Fredrik!
Den underbara väggmålningen ”Lola At The Sea” gjord av Lula Goce 2020
Ser ni kungsfiskarna?