Hittade en länk till den här artikeln från tidningen iForm hos Veronica på kostvagen.se.
Kostråden i artikeln känns som ett stort skämt. Fett ger ökad ämnesomsättning, det har visats i en studie som Fredrik Nyström gjort och som bloggen Träningslära skrivit lite om:
I en annan studie från 2002 gavs femton normalviktiga och friska individer extra jordnötter i sin kost motsvarande 505+/-118kcal/dag under tre veckor för att sedan få lika mycket energi från andra fettkällor under åtta följande veckor. I övrigt fanns inga riktlinjer utan de fick äta som de brukade. Viktuppgången vid extra jordnötsintag blev i genomsnitt betydligt lägre än man hade uppskattat, man såg även 11% ökning av energiförbrukningen och försökspersonerna upplevde en större mättnad vilket troligtvis var orsaken till att de gick upp mindre i vikt än väntat. De kompenserade helt enkelt genom att äta mindre av annat.
Som tur är känns kostråden från iForm så extrema att förhoppningsvis ingen kommer att låta sig luras.
