Archives

Äggdeff

Äggdeff light: Dag 1

Antal ätna ägg: 5 st

Känsla: Har varit mätt och glad hela dagen. Det finns få livsmedel som mättar så bra som ägg. Jag åt två stycken till frukost och stod mig till lunch. Inget behov av mellanmål. Åt lunch med mamma på stan och sen gjorde jag äggröra på tre ägg och stekte lite trattkantareller till. Åt en kesella 1% också. Mätt och glad får jag summera denna första dag! :)

Kost

Äggdeff light?

Hur många är det av er som följde med mig under min ”äggdeff”?

Under en två veckors period för tre år sedan åt jag nästan bara ägg, som ett experiment. Jag hade läst om jordnötssmörsdieten och tyckte att det var intressant men att det borde finnas ett sundare sätt att göra det på. Valet föll på ägg. Ägg har en perfekt näringssammansättning och innehåller allt kroppen behöver förutom vitamin C. Alla mina måltider utgjordes till 90% av ägg. Jag mådde toppen och rasade i vikt!

Fördelen med att äta lågkolhydratkost är att man vid enformiga dieter som denna inte går upp i vikt sedan igen när man börjar äta mer varierat eftersom båda dieterna håller insulinnivåerna låga.

Vad säger ni om en äggdeff light? Ägg till frukost, vanlig lågkolhydratkost till lunch och så ägg och kanske kesella 1% (för proteinets skull) till middag?

Nu för tiden ska det tydligen också finnas fädigkokta och skalade ägg att köpa på ICA.

Jag säger:

Bring it on!

Började dagen med två kokta ägg. Som jag skalat själv.

Löpning

Svar från magnetkameraundersökningen!

För två veckor sedan var jag i Motala och gjorde en magnetkameraundersökning av mina smalben. Idag fick jag reda på min dom: medialt tibialt stressyndrom det vill säga benhinneinflammation som Dr Palmefors skriver är ett förstadie till utmattningsfraktur. Här kan ni läsa mer om benhinneinflammation.

I brevet jag fick skrev Dr Palmefors att det var viktigt att jag respekterade smärtan och att jag måste vänta ut skadan. Med andra ord måste jag vila. Annars riskerar jag att få en fraktur på underbenen.

Något mer stod det inte i brevet. Jag känner att en del saker är lite oklara. Hur länge ska jag vila? När vet jag att det är läkt? Hur kommer jag igång igen sen? Det jag vet är att det iallafall tar längre tid än två månader då jag avstod från löpning och annan träning som belastar benhinnorna i två månader hösten 2009. Det hjälpte inte. Det känns som att jag borde fått en besökstid, men någon kallelse med brevet fick jag inte.

Men nu vet jag iallafall hur det ligger till. Vila vila vila. Det suger. Löpningen är den mest tillgängliga träningen för min del. Det är den träningsform jag anammat allra bäst och det är förbaskat kul att upptäcka världen genom att springa. Jag tycker inte om att träna på gym, även om jag försökt att verkligen tycka om det. Där har jag ett dilemma då jag vet att jag borde styrketräna för att stärka rygg, axlar och bål för att förbättra min hållning. Men det är SÅ tråkigt!

Frågan är nu hur det blir med alla lopp som jag är anmäld till nu under hösten. Lopp jag sett fram emot att springa. :(

Promenader är helt OK. Speciellt såhär års med kameraväskan på axeln och med vetskapen att det gör mig gott nu. Jag får se det från den ljusa sidan. Om jag inte kan springa kan jag satsa helhjärtat på att äta så bra som möjligt för att kroppen ska bli nöjd och släppa ifrån sig några pannor. Jag behöver inte ladda inför några springpass som fuckar upp min förbränning och ökar mitt sötsug.

För att kunna satsa på löpningen nästa år är det nödvändigt att läka den här skadan nu.

Allt går!

Beroende

Lyxiga praliner

Igår när vi var hemma hos Jenny och Johan och klämde på deras nya bebis så hade Elisabeth med sig lite presenter till var och en av oss. Hon hade varit på pralinkurs i helgen och vi fick en liten kartong med 6 st praliner. Mörk choklad såklart. De är inte bara fina att se på, de är väldigt väldigt goda :) Till det fick vi en liten påse med polkagrisar som smakar citron.