Sallad med kyckling, mozarella, bacon, coleslaw, ägg. Nallade kyckling och mozarella från Fredriks tallrik och åt två bitar brie precis innan det här intogs. Galet mätt blev jag! Tanken är att jag inte ska äta så mycket mer idag och därmed fasta 24 h. Läs mer om periodisk fasta här.
Testade chia-frön idag. Visste inte riktigt vad jag skulle göra med dem, men blandade dem i ett glas vatten och drack upp. Chia-frön är rika på Omega-3, fiber och protein.
Cyklade bort 30 min på spinningcykeln på Friskis i Tannefors ikväll. Känns skönt att ha vilat benhinnorna i några dagar genom att byta ut löpningen mot andra träningsformer.
Jag läste i senaste Friskispressen att just denna anläggning ska byggas ut med 250 kvadratmeter i år. Härligt! På Friskis i Tannefors spelas alltid bra musik så även om det kanske inte alltid är det roligaste att sitta och trampa luft så blir iallafall jag lite glad när jag får höra The Passanger av Iggy Pop :)
Korvgryta med gratinerad blomkål.
Morgonpromenaden genom skogen idag var inte helt fel. Solen sken av full kraft och jag mötte Linda som också var ute och sög åt sig D-vitamin :)