Browsing Category

Diet

Diet, Periodisk Fasta

OMAD i en vecka!

Sedan jag skrev det här inlägget har jag haft en annan upplevelse av detta typ av ätfönster, läs min uppdatering här.

Jag har testat OMAD förut, men då mest enstaka dagar. OMAD står för One Meal a Day och betyder helt enkelt att man käkar en måltid om dagen. All dagsenergi klämmer man in på typ en timme.

För mig som föredrar att äta mycket är det är ett grymt bra sätt att äta på. Det har i varje fall varit det denna vecka, för hela veckan har jag ätit en måltid. Det har funkat extra bra eftersom jag haft en lugn arbetsvecka, jag blir inte lika hungrig på dagarna när jag jobbat såhär lite.


Hur har jag ätit?

Jag har föredragit att lägga min måltid på eftermiddagen, runt kl 17-18. Då har Fredrik slutat jobbet och vi kan styra ihop någonting tillsammans. Sen äter jag i en timme och börjar fasta igen tills nästa dag.


Vad har jag ätit?

Ni kan kika på bilderna här nedan! Men för att summera det har jag ätit det jag vanligtvis äter som middag; kött/fisk, sås och någon kolhydrat. Sen för att bli riktigt nöjd och mätt äter jag dessert. I veckan fyllde Fredrik år och då blev det tårta. Annars kanske det blir en kanelbulle eller två från bageri, eller hemgjord kladdkaka. Vad jag är sugen på för dagen helt enkelt!

När jag ätit min måltid är jag så mätt och nöjd vill jag lova! Inga fler cravings, ingen hunger.. Är riktigt riktigt mätt trots att jag vissa dagar ligger på ett ganska stort kaloriunderskott. Har tidigare de senaste veckorna testat att strunta i att fasta och äta oftare men det har inte funkat alls. Blir jättesötsugen på kvällen och har hungerkänslor trots att jag äter en bra middag. Skillnaden på att äta t ex 1400 kcal fördelat över hela dagen jämfört med att äta på en timme är enorm.


Fördelar med OMAD

Frigör tid
När jag äter en gång om dagen finns det massor annat jag kan göra än att planera mat eller äta.

Avdramatiserar mat
Jag behöver ta ett matrelaterat val om dagen, inte tre eller fyra eller fem. Det gör att jag oftast inte tänker på mat alls.

Fasta
Periodisk fasta vet vi är bra för kroppen (och knoppen!) av en mängd olika anledningar. Bland annat stärks immunförsvaret, insulinet sänks och kroppen kan arbeta med att reparera sig istället för att smälta mat. Viktnedgång kan också inträffa.

Nackdelar med OMAD

Det passar inte alla
Det här beror på vem du är och hur din vardag ser ut. Är du en person som äter ute på lunchen med kollegor (kanske inte så mycket nu för tiden..) och ser fram emot familjemiddagarna på kvällarna så kanske OMAD blir klurigt. Men för den sakens skull behöver man inte avstå från att korttidsfasta.

Kräver viss planering
För att få i sig tillräckligt energi och vettig fördelning av makronutrienterna så brukar jag kvällen innan planera ungefär vad jag ska äta i appen Lifesum. Där får jag reda på hur mycket jag får i mig av allt.

Hur har jag känt mig?

Bättre än på länge! Jag jobbar vanligtvis med att fotografera bostäder på dagarna. Just denna vecka har det varit låg belastning, men har ändå jobbat varje dag. Har mycket energi under dagarna, mer än normalt. Jag vet inte hur OMAD fungerar under veckor med hög belastning, det återstår att se. Men över lag har jag mått toppen!

Varför funkar det så bra?

Jag tror att jag fungerar bäst när jag får äta så mycket jag vill när jag äter. Jag behöver äta tills jag är MÄTT, och så att jag håller mig mätt. Visst kan jag känna mig hungrig när jag fastar i 20-24 timmar, men den känslan är försumbar med de hungerkänslor jag upplever när jag äter oftare och försöker hålla nere på energiintaget. Då blir jag ofta irriterad, känner mig urlakad och låg.

Jag har testat att äta på många olika sätt genom åren, och vissa sätt har tidigare fungerat mycket bra men fungerar sämre idag. Jag vill kunna NJUTA när jag äter. Äta det jag är sugen på. Inom en viss rimlighet såklart. Och det har jag verkligen gjort den här veckan. Som en bonus har jag gått ner 0,9 kg i vikt.

Träning och OMAD

Jag tänkte skriva ett separat inlägg om detta senare, håll utkik!

Framtiden

Så länge det fungerar så här bra kommer jag fortsätta med detta. Jag kommer hela tiden utvärdera hur jag känner mig, och jag kommer förbättra mina måltider utan att känna att jag försakar mig någonting.

Det ska bli spännande!

Hemmagjorda lammfärsköttbullar med potatismos och gräddsås

Tacofärs med inlagda små paprikor med ost och crème fraiche

Tårta från favoritkondiset Lanemo!

Köpesallad med pasta, räkor, ägg, salladslök och levain med smör

Sötebröd från Lanemoextra uppladdning innan långpass på cykel förmiddagen efter

Kycklinglevergryta med svamp och lök, samt basmatiris och lingonsylt

Grönsaksspaghetti med köttfärssås gjord på vildsvinsfärs

Diet

Warrior Diet ♥ LCHF

Ryckte in på jobb på min lediga dag och piggnade till! Visst är det skönt att vara ledig men det jag egentligen är ute efter är sovmorgonen, och det fick jag idag fastän min fotochef ringde in mig på jobb. Åkte till Finspång och var tillbaka i stan drygt fyra timmar senare.

Skulle hämta ett foto som jag låtit rama in hos en ramverkstad men den var inte färdig, så jag passade på att hämta darl på jobbet och skjutsade ner honom på stan då han skulle till optikern.

Nån timme senare var jag hos Tilda och blev bjuden på finn crisp med philadephilaost och diverse skitgoda pålägg. Det första jag åt på hela dagen. Jag funkar bäst utan mat i magen när jag jobbar, känner mig mer ”på hugget”. Till dessert kesella med vispad grädde, rostad kokos och nötter.

_DSC2020

_DSC2024

_DSC2029

Diet, Periodisk Fasta, Tankar

5 : 2

Jag tror på 5:2. Jag tror på de påstådda hälsofrämjande effekterna som att man blir mer alert och långlivad i och med att hormonet IGF-1 minskar. Våra kroppar är inte byggda för att äta hela tiden, utan snarare gå perioder helt utan mat.

Skärmavbild 2014-01-31 kl. 23.24.58

Vad är 5:2?
Michael Mosley, som är brittisk journalist, läkare, producent och programledare, gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld. Sedan släppte han en bok som passande nog heter 5:2-dieten.

Som namnet skvallrar om handlar det om att äta normalt 5 av veckans sju dagar och äta begränsat med kalorier de resterande två. Dessa dagar ska vara åtskilda med minst en dag, gärna två. Kvinnor äter då 500 kcal och män 600 kcal.

Det är en populär diet för viktminskning eftersom du kan äta som vanligt fem dagar och alltså bara behöver äta kalorirestriktivt två dagar i veckan. Det gör att du äter färre kalorier totalt sett under veckorna och minskar då i vikt.

Många tycker att det är enklare att äta snålt två dagar i veckan istället för alla dagar i veckan. Dessutom verkar blodfetter, blodsocker och långtidsinsulin förbättras.

Men något som är superbra och nyttigt måste ju också fungera för dig i ditt liv. Jag har testat 5:2, och det gick inte alls. Jag kan 24 timmars fasta alla dagar i veckan och trycka i mig dagsbehovet i ett enda mål mat, men att bara äta 500 kcal två dagar i veckan känns som en omöjlighet. För oavsett hur mycket LCHF jag kan få till för de där 500 kcal så blir jag vrålhungrig till slut. Och nedstämd.. och ilsken.

Men det är jag det. Kanske skulle det funka bättre om jag testade igen vid ett senare tillfälle? Hur jobb, stress och livet i allmänhet ser ut runt omkring påverkar ju också.. Och det funkar bevisligen bra för andra.

Har du testat 5:2? Vad har du för erfarenheter?