Där vi bor finns det en granne som har ett så sjukt fint äppelträd. Knallröda små äpplen, som rubiner, hänger som klasar från grenarna. De bara skriker ”ät mig!” när vi gick förbi på kvällspromenaden. Var ju tvungen att plocka ett.
Vi såg också en svamp som såg ut som en Karl-Johan i skogen, men vi lämnar den till vår planerade svamp-plockardag som kommer någon gång framöver.
Fördelar med att sitta ute: mycket plats för fantastiska vänner, frisk luft osv. Nackdelar med att sitta ute: elva miljoner getingar.
Ibland är man bara sugen på en rejäl burgare. Men istället för att fira min 31:a födelsedag på Burger King åkte vi in till Malt och Humle där Fredrik bokat bord till oss. Det är en systerrestaurang till Johannes Kök som är en väldigt populär köttrestaurang i Linkan. Malt och Humle ligger i samma byggnad som Storan så det är lätt att hitta.
En trappa ner möts man av steakhouse möter pub-miljö och förutom att inredningen är väldigt snygg möts man tyvärr också av hög ljudnivå. Det här är alltså ingen restaurang man går till för att få en tyst och mysig middag. Mysig blev den förvisso ändå.
Som namnet antyder är man expert på öl här. Men jag gillar inte öl. Så jag tog en Pepsi max på glasflaska.
Käket var grymt gott! Trodde inte burgaren skulle toppa förrätten men inget går upp mot en burgare gjord på högrev. Jag tog deras klassiska burgare medan Fredrik tog kvällens special med tryffeldressing och sötpotatisfrites.
Maten som jag beskrivit ovan blev naturligtvis godare med tanke på att jag fastade igår. Jag gillar att lägga in dagar där jag äter väldigt lite (runt 500 kcal) eller inget alls eftersom maten dagen efter smakar så gudomligt gott! Plus att det är skönt att reset:a kroppens hungersignaler och stablisera insulinnivåerna i kroppen. Jag reagerar inte så kraftigt på onyttig mat, blir inte uppsvälld och jag får ingen klassisk paltkoma efteråt.
Och så fick jag ju det där fina armbandet jag sneglat på i skyltfönstret.
www.thebroccolitree.com
@thebroccolitree
Askersund är en stad jag sällan åker till, fastän det bara är en timmes bilfärd från Linköping. Ni vet att vi östgötar är funtade så att vi hellre åker upp mot Norrköpingshållet eller möjligtvis Vadstena om vi nu ska västerut. Det är lite synd, för Askersund är en pärla!
Precis innan man kommer in till Askersund ligger Stjernsunds slott. Det är stora skyltar vid vägen så det går inte att missa. Sväng av här och ta en fika på slottscafét och gå sedan en guidad tur inne i slottet, som har ägts av Bernadottes, för 60 pengar.
Besöket idag var jobbrelaterat men jag hoppas fler hittar hit innan cafét och visningarna stänger för säsongen den siste augusti.
I veckan som gått har Ivana och jag rest runt på västra sidan av Vättern för att besöka 8 olika platser som ska vara med i nya boken. Vi har sovit borta i tre nätter och ett ställe vi besökte är Tiveden som sägs vara en av Sveriges vackraste nationalparker.
Blanka sjöar, gröna mossor och stigar som slingrar sig förbi porlande bäckar. Terrängen är kuperad och vild, och här finns stora klippblock att beskåda – bland annat Junker Jägares sten som ligger ett stenkast (höhö) från Vitsand vid sjön Trehörningen. Tycker man om Ronja Rövardotter så är det till Tiveden man ska åka.
Här sov vi i ett pyttelitet rum i en stuga på Tivdestorp. Fikade och åt frukost i kaffestugan. Jag åt en fralla med deras egen hummus som var den godaste hummus jag ätit! Recept på den kommer i boken!
