Hälsa

Jag mår inte så bra…

Hjärtat slår snabbare och jag har svårt att komma ner i varv. Vissa nätter sover jag 10-11 timmar för att få någon så när bra återhämtning. Jag känns svullen, vätskefylld. Känner inte igen mig själv.

I år har sommaren varit ovanligt tuff. Värmen och mitt fysiska arbete har verkligen tagit ut sin rätt. Somrarna brukar vara tuffa för mig, det har jag nästan vant mig vid. Men nu har jag verkligen fått stanna upp och rannsaka mig själv och mitt liv. Vad handlar detta om? Varför är jag så värmekänslig och behöver så mycket återhämtning? Jag tror jag har fått fatt i några svar men jag letar ständigt efter mer, jag vill förstå mer.

Jag vill vara snäll mot mig själv, lyssna mer. Den resan har precis börjat och jag undrar vart jag hamnar :)

Restaurangbesök

Holy Greens, Linköping

Nyligen öppnade salladsbar-kedjan Holy Greens en restaurang i Linköping. Jag kom först i kontakt med deras mat i somras då jag var på aw med HusFoto och spelade discgolf. Tyckte det var så gott att jag varit där flertalet gånger sedan dess.

Jag är väldigt noggrann med vad jag stoppar i mig, i synnerhet när jag äter ute. Det brukar bli olika sallader på Ronaldo’s Bistro över ån. Jag älskar deras räksallad!

Hur som är det inte helt enkelt att äta nyttigt ute i den här staden, åtminstone inte om man inte vill lägga flera hundralappar på mat från restauranger som Jord, Dahlboms kök eller Stångs magasin.

Därför går jag till Holy Greens i stan. Inte för att jag tror vegetarisk mat är nyttigare än köttbaserad (det finns sallader med t ex kyckling och lax också), utan för att maten är fräsch och inredningen snygg. Man har 12 olika sallader att välja bland, men man kan också välja en helt egen. De samarbetar med odlare och kan erbjuda lokalodlat efter säsong. Det gillar jag!

Jag gillar dessutom utbudet av dricka (bland annat kombucha) och att man kan köpa till en liten raw-kaka som dessert.

Mountainbike

MTB i Rörbäcksnäs

I mitten av juli drog Fredrik och jag till norra Dalarna. Vi skulle cykla i Sälen! Vi hyrde en stuga i en stugby via Air bnb.

Första dagen av cykling drog vi till självaste Rörbäcksnäs som sägs ha Sveriges vackraste singletracks. Där jag bor är jag inte bortskämd med denna typ av släta stigar, det är mycket rötter och sten på stigarna i Linköping och än värre är det i Norrköping även om cyklingen bjuder på större naturupplevelser där.

Det fanns gott om parkeringar när vi kom dit, men allt eftersom dagen fortskred fylldes det på med folk. Det märktes att detta var ett populärt ställe. Kan tänka mig att folk från hela Sverige reser hit för att cykla.

Initialt hade vi tänkt att köra den långa banan – Vallsjörundan. Men efter några hundra meter av dödsbacke med svinmycket sten gav vi upp den idén och körde Kalugapasset istället. Den ska innehålla några av de vackraste bitarna i Rörbäcksnäs och jag kan bara hålla med. Lagom tekniskt var det också. Ibland singletracks, ibland mer sten och så någon lite trixig passage. Precis lagom för vad jag tycker är skoj. Med sina 15 km är det en ganska lång tur också som man kör på 1-1,5 timme beroende på hur fit man är och om man kör på el.

Efter Kalugapasset var Fredrik trött så jag körde slingan Högåsen själv, den är bara 3 km och oteknisk men ganska rolig ändå.

Tycker verkligen man ska åka hit om man kan! Det är riktigt fina stigar och det finns en liten matbutik i närheten där man kan köpa glass efter.