Den här pastan tyckte jag verkade skojsig när jag läste om den på en blogg (minns tyvärr inte vilken), så jag lade en beställning på två förpackningar.
Det är alltså spaghetti gjord på svarta bönor. De är helt glutenfria och innehåller bara, ja ni gissade rätt, svarta bönor! Goda är de också! De har blivit en stor favorit hos mig.
Näringsvärde per 100 gram:
Energi 1344 Kj / 322,5 Kcal, Protein 45,1 g, Fett 3,6 g, Kolhydrater 16,2 g, Kostfiber 21,1 g, Natrium 7 mg.
Spana in proteininnehållet! Kolhydraterna kanske är lite för mycket för den som äter strikt LCHF, men för mig som äter en liberal variant är det här perfekt.
Vart köpa?
En förpackning räcker till flera måltider och finns att köpa för 45 kr/st hos à la eco.
2 Comments
Det lät ju spännande! :-)
Men ”flera måltider” är relativt, när man har tre små gangstergrabbar + sambo… ;-)))
Haha ah! Borde ha skrivit ”flera portioner” då :)