Browsing Category

Kost

Kost, Länkkärlek, Träning

Bygga muskler utan kolhydrater?

Kan man bygga muskler utan kolhydrater?

Det är något jag gärna vill ta reda på. Jag undviker inte kolhydrater av ren princip utan för att jag känner att kroppen mår mycket bättre utan stora mängder kolhydrater. Hur mycket kolisar jag får i mig varierar men det ligger på mellan 40 och 70 gram. Kolhydraterna intas främst i samband med träning.

Min hy är bättre, min mage fungerar bättre, jag sover bättre och känner mig piggare. Lider väldigt sällan av halsbränna eller huvudvärk, någonting jag led av så gott som varje dag förr. Jag trodde då att min lösning hette Novalucol..

Det vore ju förargligt om en kost som jag mår så bra av inte skulle vara bra för musklerna.

Här har ni en brud som styrketränar och käkar LCHF. Visst, hon äter en del kolhydrater i samband med träning men det gör jag också.

Therese Nilsson – Stay Fit

Kost

Godaste frukosten just nu

Ni måste testa!

Ingredienser (2 st wraps)

2 skivor rökt kalkon eller kalkonpastrami ( ganska stora och ej för tunna skivor, lägg annars ihop två skivor)
2 blad romansallad alt ruccolasallad
2 msk keso
2 tsk fransk senap
1 msk finhackad salladslök alt purjolök
Lite torkad fling chili

Tillagning

Lägg ut kalkonskivorna på en skärbräda.
Placera salladsbladet ovanpå.
Klicka ut keson på salladen.
Strö över purjolöken och lite senap.
Salt och peppar från kvarn. Ev lite chili flingor strös över.
Rulla samman till wraps. Skiva upp wrapsen i mindre bitar.

Receptet har jag gjort om till vad jag använder för två wraps, originalreceptet är för 4 st wraps och hittas på Anna Skippers hemsida.

Diet, Kost, Livet, Sockerberoende, Tankar

Jag har kommit på konstruktionen

Jag har kommit på konstruktionen (gammal Felix-reklam referens)!

Det är sockret som är boven. Högst sannolikt. Jag kan inte veta, men det är så jag tror. Jag har varit oerhört slapphänt den senaste tiden och ätit godis varenda dag. Och det har inte varit några små mängder heller. Är jag sugen så köper jag godis som för en normal människa med normal hjärna (med normalt fungerande signalsubstanser) är en hel veckoranson. Här om dagen gick jag in på ett konditori och köpte en kardemummakrans som var kanske 50 cm i diameter (skitstor alltså). Den åt jag upp samma kväll. Sen däckade jag. För det är så jag fungerar. Äter jag stora mängder socker så blir jag otroligt trött och däckar.

Nu tänker ni antingen: ”Shit vad modig hon är som vågar erkänna en sån sak” eller ”Hon har verkligen problem”.

Båda är OK. Jag har problem just nu.

Jag vet inte hur det här kommer sig. Kanske har den ökade träningsdosen med saken att göra? Jag tänker lätt att det inte gör något att jag äter socker, för att det ändå är extra energi inför spinningpasset eller att jag bränner bort det fort. Så det är det här som är problemet. Jag vet att många undrar ”Hur kan hon vara rund när hon tränar så mycket?”. Jo, för att jag äter socker. För att minsta lilla sockerkorn lägger på sig som fett på min kropp. Det förbränns inte. Jag kanske inte nödvändigtvis går upp i vikt, men jag går heller inte ner.

Sockret gör mig trött och hängig. Socker är inget raketbränsle! Vilket skämt. Energin kanske finns i musklerna, men om jag ska kunna använda den måste ju hjärnan vara pigg och alert. Jag måste avsockra mig för att hjärnan ska stabiliseras. Det känns som att jag bor i en dimma just nu. Inte OK.

Jag måste avstå från socker. För alltid? Jag vet inte. Ibland kan jag kontrollera det. Ibland inte. Men just nu behöver jag komma från sockret. Det kommer bli en utmaning då julen snart är här och jag vet en och annan som vill julbaka med mig..