En av de godaste LCHF-rätterna jag vet! :)
Ingredienser (4 portioner):
600 gram blandfärs
1 gul lök
1 paket passerade tomater
(1 msk tomatpuré)
1-3 pressade vitlöksklyftor
hackade färska champinjoner
0,5-1 dl vispgrädde
kryddor: lite salt, peppar, oregano, paprikapulver
Vitkål
Gör så här:
Hacka löken. Stek köttfärsen och löken i smör. Finfördela köttfärsen med exempel trägaffel. Häll i kryddorna och rör om. Häll i de övriga ingredienserna.
Skär vitkålen i strimlor och stek den i mycket smör.
Receptet har jag hittat här.
4 Kommentarer
Mm ser jättegott ut !! =)
verkar gott, vet du om det funkar bra att frysa in i matlåda? :)
Jag har inte fryst in själv men det fungerar säkert bra :)
Ser verkligen jättegott ut! Måste också testa! :)