Igår tog vi pärlan och åkte ner till Vimmerby där min farfar bor. Vi åt riktigt god mat – kålpudding hallå! IngaLisas barnbarn Johanna var där och jag säger alltid ”så stor du blivit!”. Idag är hon 21 år men jag minns när hon var 12 som om det var igår :)
Jag hittade Äkta Fläsksvålar på Hemköp i Ryd denna dag också:
På kvällen tittade vi på första Twilight-filmen som jag varit väääldigt skeptisk till tidigare. Men jag blev helt hooked! Så ikväll ska vi se tvåan.
Jag köpte kött inne på Skönero köttbutik innan jag åkte hem idag. Till det åt vi rödvinssås och vit sparris. Köttet var mört men rätten hade varit ännu godare med ett kryddsmör till :)
Hittade en länk till den här artikeln från tidningen iForm hos Veronica på kostvagen.se.
Kostråden i artikeln känns som ett stort skämt. Fett ger ökad ämnesomsättning, det har visats i en studie som Fredrik Nyström gjort och som bloggen Träningslära skrivit lite om:
I en annan studie från 2002 gavs femton normalviktiga och friska individer extra jordnötter i sin kost motsvarande 505+/-118kcal/dag under tre veckor för att sedan få lika mycket energi från andra fettkällor under åtta följande veckor. I övrigt fanns inga riktlinjer utan de fick äta som de brukade. Viktuppgången vid extra jordnötsintag blev i genomsnitt betydligt lägre än man hade uppskattat, man såg även 11% ökning av energiförbrukningen och försökspersonerna upplevde en större mättnad vilket troligtvis var orsaken till att de gick upp mindre i vikt än väntat. De kompenserade helt enkelt genom att äta mindre av annat.
Som tur är känns kostråden från iForm så extrema att förhoppningsvis ingen kommer att låta sig luras.
Åt lunch med mamma på Yogi som är en indisk restaurang idag. Det jag åt var dock allt annat än indiskt. Köttfärslimpa med sås och gelé. Väldigt gott, men en skiva till hade inte skadat :)
Det här är den godaste tycker jag. Därefter kommer jordgubb. Vanilj som många gillar tyckte jag inte alls om. Den hade en konstig bismak och smakade inte alls vanilj, fast Fredrik tyckte den var god. Något fel på mina smaklökar? :P
Cykla cykla cyykla!
I somras skrev jag en artikel om Väderstad centralkonditori i tidningen Östgötamat, och jag blev hemskt sugen på att besöka det här konditoriet i äkta 50-tals anda. Så ett par månader senare åkte Fredrik och jag dit för att äta deras berömda bullar. När vi kom dit upptäckte vi att Tjejvättern pågick för fulla muggar. Och bansträckningen gick precis förbi uteserveringen av konditoriet. Så vi beställde fika och satt och tittade på alla tjejer som swishade förbi. Väldigt roligt och väldigt väldigt inspirerande!
Jag har alltid tyckt om att cykla. Cykel har varit mitt huvudsakliga transportmedel i en herrans massa år. Tyvärr har jag på senare år inte ägt en cykel som lämpar sig att använda för några direkta träningspass. Jag har en gammal grön Monark (en sån man kan fälla ihop) och som bara har två växlar. Jag älskar den cykeln, den rullar lätt och man sitter väldigt bekvämt på den men till landsvägscykling.. Njaae.
Där och då bestämde jag mig iallafall för att jag ville cykla Tjejvättern nästa år.
Sagt och gjort. Igår skickade jag in min anmälan.
Nu ska jag bara köpa en cykel.. :)
Någon som cyklat tjejvättern som kan berätta lite vad jag bör tänka på?