Överraskande goda! Smakar inte ägg någonstans utan bara som en helt vanlig plätt. Jättegott! :)
Receptet hittade jag hos Åse.
Frukost:
Lättkesella
Lunch:
3 st stekta ägg + ett kokt ägg
Spenat och oliver
Middag:
Köttfärssås gjord på kycklingfärs, vitlök och krossade tomater med stekt vitkål
Kommentar: Tre bra mål idag. Jag är sällan hungrig på morgonen så här passar det bra med en lättkesella. Pallade inte att äta ägg till middag, särskilt inte då jag bestämt sedan några dagar tillbaka att Mirelle ska komma hit ikväll och äta middag med oss. Nu lagade vi ett jättebra alternativ med mycket protein :)
Vikt: 69,4 kg
Hur lång tid ska jag köra äggdeffen?
I 6 veckor eller tills jag når min målvikt. Om 6 veckor är Rivstarten och Viktutmaningen på jobbet slut. Tills dess vill jag ha gått ner 9 kg. Det ger ett snitt på -1,5 kg i veckan.
Ska jag bara äta ägg?
Ja, i stort sett. 80-90% av en måltid ska bestå av ägg. Jag fick ett bra tips på kesoplättar som innehåller ägg, keso och fiberhusk och jag vet att jag har ett recept på pannkakor som innehåller ägg, grädde och fiberhusk som jag tänkte variera med. De smakar inte ägg men ger samma mättnad.
Jag tog ett gäng halvnakna helkroppsbilder igårkväll och kommer ta bilder igen om 4 veckor! Pepp!