Snabbdistans & funderingar på kolhydratkälla

Inget regn visade sig ikväll och det stora trädet på grönområdet nedanför vår balkong rörde sig inte ur fläcken – vindstilla!

Stack ut och åkte en snabbis, körde snabbdistans på 6 km på 16 minuter – 22,5 km/h. Det kändes! Jag tog slut nästan direkt men bet ihop. För att maxa behöver jag mer kolhydrater helt klart, därför funderar jag på att införa mer kolhydrater i kosten. Inte mycket, men lite. Det kommer fortfarande vara LCHF men en mer liberal sådan. Jag har ju Karlstad stadslopp att träna inför (bara 1 månad kvar!), och senare i år även Berlin inline marathon.

Ett litet problem jag har är bara vilka kolhydrater jag ska äta. Bröd går bort, allt med gluten också. Ris, bulgur och sånt gillar jag inte. Inte potatis heller. Frukt är oftast för sött. Ja ni hör ju, inte mycket kvar att välja på.

Vad återstår liksom? Gröt har jag testat, och det funkar även om jag inte tror att spannmål är bra för kroppen och det blir lite trist i längden. Kesella hallon eller rabarber brukar funka ganska bra, men en bägare innehåller så mycket energi att det är svårt att gå ner i vikt samtidigt. Har ni något bra tips? Något jag kan äta som inte triggar sötsuget?